Curso de Panificação Básica

Curso de Panificação Básica Online Gratuito | 35 Horas

Aprimore suas habilidades culinárias com nosso Curso Online de Panificação Básica.

Esta é uma oportunidade única para você mergulhar no fascinante mundo do pão, disponível sem custos iniciais.

Embora o acesso ao conteúdo do curso seja liberado, oferecemos a você a possibilidade de obter um Certificado de Conclusão.

Este  certificado, acessível mediante uma contribuição simbólica, é reconhecido em todo o território nacional, conforme estabelecido pela Lei nº 9.394, de 20 de dezembro de 1996.

O certificado tem ampla aplicabilidade, incluindo:

  • Validar horas extracurriculares;
  • Atender a requisitos de Atividades Complementares;
  • Impulsionar seu perfil profissional para melhores oportunidades de emprego;
  • Enriquecer seu portfólio em processos seletivos;
  • Apoiar promoções internas na carreira;
  • Ser um diferencial em concursos públicos e provas de títulos;
  • Contribuir para a admissão em programas de mestrado e doutorado.

Obter o certificado não apenas comprova sua dedicação e conhecimento adquirido mas também evidencia sua iniciativa em buscar constante desenvolvimento profissional.

Veja na imagem abaixo, como é à frente do certificado do Curso de Panificação Básica:

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Conteúdo programático do Curso de Panificação Básica:

  • Introdução
  • Os principais ingredientes da panificação
  • Aditivos para panificação
  • Higiene e Profissionalismo
  • Cálculos de Balanceamento
  • Preparo de Massas Fermentadas
  • Dicas Úteis
  • Receitas: Pão de Massa Semi-Doce
  • Receitas: Pão de Massa Doce
  • Receitas: Pão de Massa Salgada
  • Receitas: Pães de Mestre
  • Receitas: Recheios e Coberturas
  • Bibliografia/Links Recomendados

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